Detail Cantuman
Advanced SearchPedoman Pembuatan Serbuk Labu Kuning Instan
Buku ini disusun dengan tujuan untuk memberikan informasi teknologi tepat guna pembuatan serbuk tahu kuning kepada masyarakat. Pengemvangan teknologi diharapkan akan meningkatkan nilai tambah labu kuning yang saat ini pemanfaatannya masih terbatas pada skala rumah tangga yaitu untuk dikonsumsi dalam bentuk sayur dan campuran kolak
Ketersediaan
P00170S | 635.621 End p (L5A) | My Library (Lemari Kaca 5 A) | Tersedia |
P00171S | 635.621 End p (L5A) | My Library (Lemari Kaca 5 A) | Tersedia |
P00172S | 635.621 End p (L5A) | My Library (Lemari Kaca 5 A) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
635.621 End p (L5A)
|
Penerbit | Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian : Bogor., 2004 |
Deskripsi Fisik |
v ;21cm, ;16 hlm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
ISBN 978-979370-7-4
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain