Detail Cantuman
Advanced SearchTeknologi Penanganan Pascapanen Buah Mangga
Buku ini Menyajikan teknologi penanganan pascapanen buah mangga, beberapa yang mempengaruhilosses mutu adalah mutu eksternal mangga yaitu bentuk, ukuran, warna, kesegaran, kebersihan dan kerusakan fisik maupun mikrobiologis.
Ketersediaan
P00277S | 634.441.2 Bal t (L5A) | My Library (Lemari Kaca 5 A) | Tersedia |
P00278S | 634.441.2 Bal t (L5A) | My Library (Lemari Kaca 5 A) | Tersedia |
P00279S | 634.441.2 Bal t (L5A) | My Library (Lemari Kaca 5 A) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
634.441.2 Bal t (L5A)
|
Penerbit | Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian : Bogor., 2015 |
Deskripsi Fisik |
v ;21cm, ;ill, ;28 hlm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
ISBN 978-979-1116-43
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain